Chutné banánové muffiny s čokoládou

Name: Chutné banánové muffiny s čokoládou
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 200 g špaldová mouka; 2/3 hrnku hnědý cukr; 3 ks banán; 2 ks vejce; 180 g bílý jogurt; 100 g čokoláda; 1 bal. prášek do pečiva; 1 lžička vanilková esence; špetka sůl

Koláče Dezerty Zdravé dezerty Fitness Zdravé recepty Moučníky Koláče, cukroví

Jednoduché, rychlé a chutné. Banán a bílý jogurt dodají muffine vláčnost a dokonce zralé banány i sladkost. Pokud mám doma velmi přezrálé banány, cukr vůbec nepřidávám a i tak jsou ve výsledku velmi sladké. Autor: Jaja

35 min

Čas přípravy

20 min

Čas vaření

Doporučit0 0 11

Sdílet na Facebooku

Suroviny

200 g

špaldová mouka

2/3 hrnku

hnědý cukr

3 ks

banán

2 ks

vejce

180 g

bílý jogurt

100 g

čokoláda

1 bal.

prášek do pečiva

1 lžička

vanilková esence

špetka

sůl

Postup receptu

Vytisknout

Troubu vyhřejeme na 200 st. a připravíme si plech na muffiny, který vyložíme košíčky.
V misce vyšleháme celá vajíčka s vanilkou, solí a cukrem, přidáme rozmačkané banány, jogurt, na kousky nalámanou čokoládu a na závěr i mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Naplníme košíčky asi do 2/3 a dáme péct. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20 minut - sledujeme.