Chutné jablkové lívance

Palačinky jsou klasickou sladkou variantou, ale co tak si připravit sladké pokušení na americký způsob? Jablkové lívance, nadýchané a chutné papaníčko. Autor: Lacusin

Přidal:Lacusin, 31.1.2015
Kategorie: Chuťovky, Hlavní jídla

981
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

2 ksvejce

1 bal.vanilkový cukr

2 lžícemoučkový cukr

špetkasůl

1 šálekmouka

1 šálekmléko

2 ksnastrouhané jablko (1 šálek)

slunečnicový olej na smažení

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Bílky si oddělíme od žloutků. V misce si smícháme cukr, vanilkový cukr, žloutky a špetku soli, přidáme mouku a následně přiléváme mléko. Smícháme tak, abychom neměli hrudky.
Nastrouhaná jablka přidáme do vymíchání směsi a důkladně spojíme.
Bílky si vymícháme na tuhý sníh a zlehka je vmícháme do jablečné hmoty.
Takto připravené těsto si vrstvíme na pánev, na které jsme si rozpálili slunečnicový olej a pečeme do zlata z obou stran.
Podáváme teplé, posypané moučkovým cukrem.