Pudink s levandulovým tvarohem
Cibulové kolečka v pivním těstíčku
Pokud máte rádi pivo, vyzkoušejte připravit pivní těstíčko, ve kterém obalíte cibuli.
Suroviny
Budeme potřebovat:4 ksvětší cibule
50 mlrostlinný olej
1 šáleksvětlé pivo
1 šálekhladká mouka
2 ksvejce
sůl, pepř
Postup přípravy
- Mouku smícháme se solí a pepřem. Postupně přiléváme tenkým proudem pivo a za stálého míchání připravíme těstíčko.
- Žloutky přidáme do utřeného těstíčka. Bílky zvlášť vyšleháme vidličkou do pěny, přidáme je do těsta a znovu promícháme. Nakonec přilijeme olej a můžeme začít obalovat na kolečka nakrájenou cibuli.
- Smažíme ji v pořádně rozpáleném oleji a po vysmažení ji ukládáme na papírový ubrousek.
Zdroj: Povar
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)