Čoko zákusek s tvarohovými míčky

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Anna-Ileish

Pokud milujete čokoládové zákusky a chuť tvarohu, připravte si tyto řezy s třešňovým překvapením.

NejLucka · 15.9.2015

Čoko zákusek s tvarohovými míčky

Pokud milujete čokoládové zákusky a chuť tvarohu, připravte si tyto řezy s třešňovým překvapením.

Suroviny

8 ks

vejce

120 g

kr. cukr

4 lžíce

polohrubá mouka

4 lžíce

kukuřičný škrob

6 lžic

kakao

120 g

hořká čokoláda

špetka

sůl

20 ks

mražené třešně

360 g

jemný tvaroh

1 ks

vejce

50 g

kokos

3 lžíce

hladká mouka

60 g

moučkový cukr

hladká mouka na obalení

Postup receptu

Nejdříve si připravíme tvarohové míčky. Tvaroh utřeme s cukrem, hladkou moukou a vajíčkem. Postupně přidáváme kokos a zpracujeme hladké těstíčko. Z těsta si v rukou tvarujeme placku, do středu vložíme třešeň a zpracujeme do kuličky. Každou kuličku obalíme v hladké mouce. Kuličky odložíme do mrazničky.
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme polohrubou mouku smíchanou se škrobem a kakaem. Na závěr přimícháme rozpuštěnou čokoládu a ušlehaný sníh z bílků a špetkou soli.
Zmrazené kuličky namočíme do těsta, opět obalíme v hladké mouce. Poklademe na plech, který jsme vyložili pečícím papírem a navrstvíme čokoládové těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 30-40 minut.
Po upečení koláč necháme vychladnout, nakrájíme na řezy a podáváme. Dobrou chuť!