NejRecept.cz Dezerty Koláče Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut

Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Lacusin · 26.5.2021

Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut

Name: Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 ks vejce; 150 g krystálový cukr; 150 ml mléko; 150 ml olej; 3 lžíce kakao; 1 ks prášek do pečiva; 250 g hladká mouka; 300 ml mléko; 2 lžíce granko/kakao; 1 lžíce bramborový škrob; 60 g krystálový cukr; 50 ml olej; 100 g čokoláda; dle potřeby na ozdobu ořechy

Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví

Ta poleva je neskutečná. Mám pocit, že jsem si tento dezert zamilovala právě kvůli této polevě. Určitě vyzkoušejte tento extra čokoládový dezert. Autor: Lacusin

35 min

Čas přípravy

15 min

Čas vaření

Doporučit0 0 9

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

150 g

krystálový cukr

150 ml

mléko

150 ml

olej

3 lžíce

kakao

1 ks

prášek do pečiva

250 g

hladká mouka

Poleva:

300 ml

mléko

2 lžíce

granko/kakao

1 lžíce

bramborový škrob

60 g

krystálový cukr

50 ml

olej

100 g

čokoláda

dle potřeby na ozdobu

ořechy

Postup receptu

Vytisknout

Celá vejce ušleháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme mléko a olej a opět promícháme. Přidáme kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto vlijeme do formy vymazané a vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Upečení vyzkoušíme špejlí.
Připravíme si polevu. Mléko smícháme s kakaem, škrobem, cukrem a olejem. Dáme vařit. Až začne směs houstnout, přidáme čokoládu a mícháme do rozpuštění.
Ihned po upečení buchtu rozkrájíme, propícháme špejlí a polijeme polevou. S formou lehce několikrát klepneme, aby se poleva dostala co nejvíce do děr a řezů. Necháme hodinu vychladnout. Můžeme ještě dozdobit ořechy.