Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut

Name: Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 ks vejce; 150 g krystálový cukr; 150 ml mléko; 150 ml olej; 3 lžíce kakao; 1 ks prášek do pečiva; 250 g hladká mouka; 300 ml mléko; 2 lžíce granko/kakao; 1 lžíce bramborový škrob; 60 g krystálový cukr; 50 ml olej; 100 g čokoláda; dle potřeby na ozdobu ořechy

Recept Čokoládová buchta "grankáčik" připravena za 15 minut

Přidal: Lacusin, 26.5.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Ta poleva je neskutečná. Mám pocit, že jsem si tento dezert zamilovala právě kvůli této polevě. Určitě vyzkoušejte tento extra čokoládový dezert. Autor: Lacusin

FOTO OD VÁS

Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se

PŘIDAT FOTKU

Přidal: Lacusin, 26.5.2021

Kategorie: Koláče, Dezerty, Moučníky, Koláče, cukroví

Čas přípravy:35 min

Čas vaření:15 min

0 komentářů 0 doporučuje 0 nedoporučuje

SUROVINY

Těsto:

4 ksvejce

150 gkrystálový cukr

150 mlmléko

150 mlolej

3 lžícekakao

1 ksprášek do pečiva

250 ghladká mouka

Poleva:

300 mlmléko

2 lžícegranko/kakao

1 lžícebramborový škrob

60 gkrystálový cukr

50 mlolej

100 gčokoláda

dle potřeby na ozdobuořechy

POSTUP PŘÍPRAVY

TISK ULOŽIT

Celá vejce ušleháme s cukrem do světlé pěny. Přidáme mléko a olej a opět promícháme. Přidáme kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Těsto vlijeme do formy vymazané a vysypané formy a pečeme při 180 °C asi 15 minut. Upečení vyzkoušíme špejlí.
Připravíme si polevu. Mléko smícháme s kakaem, škrobem, cukrem a olejem. Dáme vařit. Až začne směs houstnout, přidáme čokoládu a mícháme do rozpuštění.
Ihned po upečení buchtu rozkrájíme, propícháme špejlí a polijeme polevou. S formou lehce několikrát klepneme, aby se poleva dostala co nejvíce do děr a řezů. Necháme hodinu vychladnout. Můžeme ještě dozdobit ořechy.