Čokoládová fantazie

Recept Čokoládová fantazie

Přidal: , 15.10.2014

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Spojení čokolády a vlašských ořechů je originální způsob, jak ulahodit chuťovým pohárkům.

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 15.10.2014

Kategorie: Moučníky, Koláče, cukroví

SUROVINY

Cesto:

300 gtmavé čokolády,
250 gmásla,
100 gvlašských ořechů,
150 gpolohrubé mouky,
5 ksvajíček,
4 lžícekr. cukru,
1 bal.prášku do pečiva.

Poleva:

125 gtmavé čokolády,
150 mlsmetany na šlehání.

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Čokoládu rozpustíme spolu s máslem nad párou. Když se nám obě suroviny rozpustí, odstavíme a necháme vychladnout.
  2. Vajíčka s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme nasekané vlašské ořechy, mouku, prášek do pečiva a vychladlý směs čokolády a másla.
  3. Takto připravenou směs vylijeme do připravené formy na pečení, kterou jsme si vystlali papírem na pečení a pečeme na 160 stupňů přibližně 45 minut. Upečený necháme vychladnout.
  4. Smetanu si dáme na oheň, zahřejeme. Pozor, nesmí nám vřít. Když máme smetanu teplou, odstavíme ji z ohně a dáme do ní nalámanou čokoládu. Mícháme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnout a následně vyšleháme mixérem.
  5. Vrch můžeme posypat mletými vlašskými ořechy, ozdobiť šlehačkou nebo polít, případně posypat čokoládou. Dobrou chuť!
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit