NejRecept.cz Dezerty Nejlepší dezerty Brownies Čokoládové brownies s třešněmi
Čokoládové brownies s třešněmi
Recept Čokoládové brownies s třešněmi
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   28.6.2015

Čokoládové brownies s třešněmi

Výborná sladká pochoutka. Pokud máte rádi čokoládu ve spojení s ovocem, vyzkoušejte si připravit tyto chutné řezy. Jsou krémové, lahodné a chutné.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Krém:

230 g
smetanový sýr
1/2 šálku
moučkový cukr
1 ks
vejce
1/2 lžičky
vanilkový extrakt

Brownies:

1 šálek
máslo
170 g
hořká čokoláda
2 šálky
kr. cukr
1 lžička
vanilkový extrakt
1 lžička
sůl
4 ks
vejce
1 a 1/4 šálku hladká mouka
600 g
třešně
Postup receptu
Vytisknout
  1. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si plech na pečení o velikosti 33 x 23 cm. Vymažeme ho olejem nebo vyložíme papírem na pečení a odložíme bokem.
  2. Čokoládu spolu s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Postupně přidáváme cukr, vanilku, sůl, vajíčka a nakonec i mouku. Vypracujeme hladké těsto, které navrstvíme na plech.
  3. Na těsto navrstvíme krém - smetanový sýr (mascarpone, ricotta, lučina, ...) nebo měkký tvaroh utřeme s vanilkovým extraktem, cukrem a vajíčkem do jednotné hmoty.
  4. Na krém poklademe rozvařené třešně (můžeme přidat cukr, ale nemusíme) - třešně vložíme do hrnce a přivedeme do varu. Vaříme cca 10 - 15 minut, dokud nezměknou a nepustí šťávu.
  5. Nožem uděláme na vrchu mramorový efekt a připravený koláč vložíme do trouby. Pečeme cca 45 - 50 minut, dokud koláč po okrajích nechytí slabě hnědou barvu. Před podáváním necháme vychladnout. Dobrou chuť!

Zdroj: Therecipecritic

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů