Čokoládově jahodový dezert s bonbóny

1. Želé zalijeme 200 ml vody a dáme rozpustit do mikrovlnky na 30 sekund. Promícháme a pokračujeme v zahřívání - dalších 30 sekund. Pokud je želé rozpuštěné, přilijeme 200 ml studené vody. Přelijeme do větší mísy a šleháme.

   
2. Do našlehaného želé přilijeme za stálého šlehání kondenzované nezahuštěné mléko a spolu dobře vyšleháme (2-3 minuty). Chcete-li mít jahodovou pěnu tužší konzistence stačí přidat pouze 100 ml vody do rozpuštěného želé.

   
3. Polovinu směsi vylijeme do formy na chlebíček s objemem 1500 ml, kterou jsme vyložili potravinářskou fólií. Uložíme dětské piškoty namočené z jedné strany do jahodového sirupu.

   
4. Odložíme do mrazáku, aby nám masa mírně ztuhla. Stejně postupujeme s druhou polovinou želé a znovu poklademe piškoty.

   
5. Znovu dezert odložíme do mrazáku na 15 minut, nezapomeňte uzavřít fólii. Dezert po 15 minutách přendáme do lednice na minimálně 3 hodiny.
6. Před podáváním vyklopíme na tác a opatrně odstraníme fólii. Ozdobíme polovinami mléčných bonbónů Lindt a polijeme rozpuštěnou mléčnou čokoládou, do které jsme přidali smetanu (čokoláda se při krájení nebude lámat).

   

Zdroj: Adkas-tastyfood