Čokoládové kostky bez mouky s ořechy

Jednoduché, rychlé a fantasticky chutné kostky bez mouky s ořechy.

3625
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Těsto:

180 gmoučkový cukr

8 ksvejce

2 lžícekakao

180 gmleté vlašské ořechy

1 lžícestrouhanka

1 bal.prášek do pečiva

Povrch:

150 gmáslo

1 lžícemléko

150 gmoučkový cukr

3 lžícekakaa

150 gčokoláda

Podobné recepty

Karamelový větrník z plechu

Strakatý perník

Mini koláčky plněné jablky se skořicí

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh. Žloutky si spojíme s cukrem a vyšleháme za pomoci mixéru.
2. Následně k žloutkům přidáme ořechy, strouhanku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva a dobře promícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků a jemně promícháme.
3. Takto připravenou hmotu vylijeme do plechu, který jsme si vystlalo papírem a dáme péct. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.
4. Po upečení ho vyjmeme a otočíme vzhůru nohama. Papír stáhneme a necháme vychladnout.
5. Zatímco těsto chladne připravíme si polevu. Rozpustíme si máslo a přidáme mléko spolu s cukrem. Když je cukr roztavený přidáme kakao a čokoládu, důkladně promícháme. Horkou hmotu nalijeme na vychladlý koláč a necháme ztuhnout cca 1 hodinu.
6. Nakrájíme na kostičky horkým nožem a podáváme. Dobrou chuť!

3625
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze