Čokoládové podkovičky z lineckého těsta. TOP recept, se kterým se nelámou a krásně změknou.

Podkovičky jsem dělala podle svého osvědčeného receptu na linecké. Velmi dobře se mi s ním pracuje, po naplnění krásně změkne a výborně chutná.

1. Hladkou mouku smícháme se změklým máslem, moučkovým cukrem, vejcem a vanilkovým cukrem a vypracujeme pevné těsto.
2. Těsto zabalíme do fólie a vložíme alespoň na hodinu do lednice.
3. Odleželé těsto vyválíme a začneme z něj vykrajovat podkovičky.
4. Ty pečeme při teplotě 170 stupňů přibližně 7 minut.
5. Upečené a vychladlé podkovičky slepujeme džemem a zdobíme podle vlastní fantazie.

Já jsem na zdobení použila čokoládovou polevu podle tohoto receptu a barevné cukrářské ozdoby. Vhodný je však i strouhaný kokos nebo dokonce sušené ovoce.