NejRecept.cz Sváteční pečení Vánoce Vánoční cukroví Kokosové cukroví Čokoládové sušenky s bohatou kokosovou náplní

Čokoládové sušenky s bohatou kokosovou náplní

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Mineralka · 12.12.2021

Čokoládové sušenky s bohatou kokosovou náplní

Name: Čokoládové sušenky s bohatou kokosovou náplní
Prep time: 45 min
Cook time: 8 min
Ingredients: 150 g hladká mouka; 125 g máslo; 50 g moučkový cukr; 10 g kakao; 6 g prášek do pečiva; 10 g vanilkový cukr; 1/2 ks citron; špetka sůl; 1 lžíce mléko; 1 ks bílek; 60 g moučkový cukr; 1-2 lžíce citronová šťáva; 70 g kokos; 80 g čokoláda; 1 lžíce olej

Kokosové cukroví Vánoční cukroví Vánoce Sváteční pečení Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví

Fantastické kokosové sušenky, které si zamilujete. Náplně je dostatek. Sice při přípravě se trošku naděláte, abyste kuličky bohatě naplnili, ale určitě to stojí za to. Autor: Mineralka

45 min

Čas přípravy

8 min

Čas vaření

Doporučit0 0 17

Sdílet na Facebooku

Suroviny

150 g

hladká mouka

125 g

máslo

50 g

moučkový cukr

10 g

kakao

6 g

prášek do pečiva

10 g

vanilkový cukr

1/2 ks

citron

špetka

sůl

1 lžíce

mléko

Náplň:

1 ks

bílek

60 g

moučkový cukr

1-2 lžíce

citronová šťáva

70 g

kokos

Dále:

80 g

čokoláda

1 lžíce

olej

Postup receptu

Vytisknout

V mixéru utřeme mouku, máslo, moučkový cukr, kakao, prášek do pečiva, vanilku, špetku soli, citrónovou kůru a lžíci mléka. Připravené těsto dáme do potravinářské folie a odložíme do chladničky na jednu hodinu.
Bílek vyšleháme do pěny, postupně přidáváme cukr, citr. šťávu a šleháme, dokud nedostaneme tuhý lesklý sníh, do kterého přimícháme vařečkou kokos.
Těsto rozválíme, vykrojíme kolečka, do středu uložíme kokosovou náplň a opatrně zabalíme do kuličky.
Ukládáme na papírem vyložený plech a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 8 minut.
Na závěr ozdobíme čokoládou.