Cibulová omáčka k bramborákům
Cuketa s chlebem ve vajíčku
Dva oblíbené recepty alespoň u nás doma. Klasický chléb ve vajíčku a k tomu smažená cuketa, která je obalená v sladké paprice a ve vajíčku. Autor: LuckaZubata
Suroviny
3 krajícechleba
1 kscuketa
3 ksvejce
koření sladká paprika
sůl
slunečnicový olej
olivový olej s příchutí česnek
hermelín
Postup přípravy
- Nejprve si uděláme chleby. Krajíčky rozkrojíme na půl. V hlubokém talíři si rozkvedláme 2 vejce s 2 špetkami soli.
- Chléb ve vejcích obalíme a osmažíme na rozpáleném slunečnicovém oleji.
- Cuketu si omyjeme a oloupeme. Nakrájíme na kolečka, osolíme a obalíme v sladké paprice z obou stran. Nakonec si rozkvedláme poslední vajíčko a namočíme v něm kolečka cukety z obou stran.
- Smažíme na troše rozpáleného olivového oleje. Nenecháváme ji tam moc dlouho, cuketa je hotová ihned.
- Hermelín si nakrájíme na tenčí čtverečky a dochutíme jimi každou cuketu.
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)