Cuketa s chlebem ve vajíčku

Dva oblíbené recepty alespoň u nás doma. Klasický chléb ve vajíčku a k tomu smažená cuketa, která je obalená v sladké paprice a ve vajíčku. Autor: LuckaZubata

Přidal:luckazubata, 21.8.2016
Kategorie: 15 minutovky, Chuťovky

16
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

3 krajícechleba

1 kscuketa

3 ksvejce

koření sladká paprika

sůl

slunečnicový olej

olivový olej s příchutí česnek

hermelín

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Nejprve si uděláme chleby. Krajíčky rozkrojíme na půl. V hlubokém talíři si rozkvedláme 2 vejce s 2 špetkami soli.
Chléb ve vejcích obalíme a osmažíme na rozpáleném slunečnicovém oleji.
Cuketu si omyjeme a oloupeme. Nakrájíme na kolečka, osolíme a obalíme v sladké paprice z obou stran. Nakonec si rozkvedláme poslední vajíčko a namočíme v něm kolečka cukety z obou stran.
Smažíme na troše rozpáleného olivového oleje. Nenecháváme ji tam moc dlouho, cuketa je hotová ihned.
Hermelín si nakrájíme na tenčí čtverečky a dochutíme jimi každou cuketu.