Cuketová pomazánka nejen na chleba, ale i k párkům, klobáskám, masu či hranolkům.

Recept Cuketová pomazánka nejen na chleba, ale i k párkům, klobáskám, masu či hranolkům.

Přidal: , 1.8.2019

Kategorie: Pomazánky, Zavařeniny

FOTO OD VÁS
Recept Cuketová pomazánka nejen na chleba, ale i k párkům, klobáskám, masu či hranolkům.
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Prošla jsem se po zahradě, odtrhla 2 cukety, 6 paprik, 4 rajčata, chilli, manžel očistil hlávku česneku a hurá do kuchyně experimentovat. Všechno jsem umyla, cuketu očistila a nakrájené jsem všechno dala rozvařit, pak jsem všechno rozmixovala, ochutila a vznikla z toho vynikající cuketová pomazánka. Autor: Ivana

FOTO OD VÁS
Recept Cuketová pomazánka nejen na chleba, ale i k párkům, klobáskám, masu či hranolkům.
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: , 1.8.2019

Kategorie: Pomazánky, Zavařeniny

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

2 kscuketa
6 kspaprika
4 ksrajče
4 kschilli
1 hlávkačesnek
2 PLsůl
5 PLkr. cukr
100 mlocet
250 mlolej
podle chutipepř
podle chutikajenský pepř
100 mlplnotučná hořčice
2 PLdijonská hořčice

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Cuketu a papriku očistíme, dáme do hrnce, přidáme nakrájená rajčata, nasekané chilli, nakrájený česnek a dáme vařit do většího hrnce.
  2. Přidáme sůl, cukr, ocet a olej. Dusíme, dokud se zelenina nezačne rozpadat.
  3. Potom přidáme pepř a kajenský pepř, hořčice a chvíli ještě vaříme.
  4. Po chvíli vše tyčovým mixérem rozmixujeme a ještě horkou pomazánkou plníme čisté sklenice, které pořádně uzavřeme a otočíme dnem vzhůru. Zakryjeme utěrkou a necháme takto vychladnout.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit