Cuketová roláda s rajčaty a česnekovou náplní
Přidal: Mineralka, 13.10.2021
Kategorie: Slané rolády, Rolády, Dezerty, Silvestr a Nový rok, Sváteční pečení, Oběd, Část dne, Večeře, Cuketové recepty
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Spotřebovávat poslední kousky cuket. Dnes to byla cuketová roláda, naplnila jsem ji rajčaty a náplní ze syrokrému a česneku. Určitě vyzkoušejte, bylo to skvělé. Autor: Mineralka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Mineralka, 13.10.2021
Kategorie: Slané rolády, Rolády, Dezerty, Silvestr a Nový rok, Sváteční pečení, Oběd, Část dne, Večeře, Cuketové recepty
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Základ:
800 gcuketa
3 ksvejce
2 lžícezakysaná smetana
dle chutisůl
dle chutipepř
5 lžichladká mouka
Náplň:
200 gsýr v střívku
3 stroužkyčesnek
3 ksrajče
dle chutipetrželka
dle chutisůl
dle chutipepř
- Cuketu nastrouháme na struhadle, osolíme a necháme chvíli odstát. Pustí vodu, kterou slijeme. Přidáme vajíčka, sůl, pepř, hladkou mouku a zakysanou smetanu.
- Vypracujeme cuketové těsto, které rozprostřeme na plech a dáme péct.
- Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 190 stupňů asi 20 minut.
- Po upečení povrch těsta potřeme náplní - smícháme sýr se solí, pepřem, přidáme i prolisovaný česnek. Posypeme nasekanou petrželkou a poklademe na tenké plátky nakrájená rajčata.
- Opatrně srolujeme a zabalíme do potravinářské fólie.
- Dáme do lednice ztuhnout a potom krájíme na plátky.
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Cuketová roláda s paradajkami a cesnakovou náplňou.
KOMENTÁŘE K RECEPTU