Cuketová zavářka

Vhodné pod maso, na čínu, na těstoviny nebo jako základ na pizzu. Autor: siesta

71
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze

Suroviny

Budeme potřebovat:

1/2 kgcukety

1/2 kgbílé papriky

250 gcibule

3 lžícesojové omáčky

1 lžícewortchestrové omáčky

1 lžícecukru

1 lžičkasoli

120 mloleje

1/2 bal.velkého sladkého kečupu

1/2 bal.malého ostrého kečupu

4 ksmrkve

feferonky dle chuti

Podobné recepty

Domácí lečo - zásoby na zimu

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Domácí bázový sirup

Vytisknout

S fotografiemiPouze text

Postup přípravy

1. Oloupeme cuketu, vydlabeme vnitřek a nakrájíme nadrobno. Papriky umyjeme, vyjadřincujeme a také nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Mrkve oškrábeme a nastrouháme. Všechnu zeleninu 10 minut dusíme pod pokličkou.
   
2. Přidáme koření, olej a kečupy a důkladně promícháme. Necháme 20 minut vařit, pak plníme do sklenic a sterilizujeme.
   Vhodné pod maso, na čínu, na těstoviny nebo jako základ na pizzu.

71
SDÍLELO

SdíletTwitnout Diskuze