Cukeťák - slaný koláč se strouhaným sýrem
Cuketové bramboráčky se slaninou
Kombinace brambor a cukety je na sežrání. Výborně cuketové bramboráčky a ohromující chuť slaniny. Mňam!
Suroviny
Budeme potřebovat:4 ksmalá cuketa
5 ksbrambory
1 lžičkamajoránka
200 gslanina
2 stroužkyčesnek
2 ksvejce
2-3 lžícehladká mouka
olej
sůl
pepř
Postup přípravy
- 4 malé cuketky a 5 brambor oloupeme, nastrouháme, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme lžičku majoránky, 20 dkg slaniny nakrájené na kostičky, sůl, pepř, 2 stroužky česneku, 2 vejce, 2-3 lžíce hladké mouky, vše promícháme.
- Na pánvi rozehřejeme olej a vrstvíme cuketovou směs, tvarujeme z ní placičky, které opékáme z obou stran dozlatova. Dobrou chuť!
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (2)ANO - Nedoporučuji (1)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)