Cuketové lasagne se sýrem, vajíčkem a krůtí šunkou

1. Cuketu nakrájíme na tenké plátky, které osolíme a necháme 30 minut odstát. Pustí vodu - utěrkou cuketu osušíme.
2. Suché plátky cukety na rozpáleném oleji na pánvi osmažíme z obou stran do zlata.
3. Připravíme si formu na pečení. Dno vymažeme olejem.
4. Vajíčka vyšleháme se zakysanou smetanou a moukou.
5. Začneme vrstvit. Na dno uložíme plátky cukety, potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme strouhaným sýrem, poklademe plátky šunky a znovu postup opakujeme - cuketa, vajíčko, sýr, šunka.
6. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca 30 minut. Dobrou chuť!

Zdroj: Coolinarika