Cuketovo rajčatová pomazánka do sklenic

Recept Cuketovo rajčatová pomazánka do sklenic

Přidal: Triniti, 14.8.2020

Kategorie: Zavařeniny, Cuketové recepty

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Cuket je na zahradách opravdu mnoho. Polévka, omáčka, cuketové špagety, cuketová pizza je již klasikou. Připravit něco z cukety, což málo kdo jedl je opravdu těžké. Já jsem v kuchyni trochu improvizovala a vytvořila jsem chutnou pomazánku. S receptem se samozřejmě podělím. Autor: Triniti

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: Triniti, 14.8.2020

Kategorie: Zavařeniny, Cuketové recepty

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

3 kgcuketa
500 gmrkev
500 gpaprika
5 stroužkůčesnek
1,5 kgrajče
2,5 lžičkymletá paprika
100 gkrystalový cukr
2 PLsůl
200 mlrostlinný olej

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Pomocí mlýnku na maso pomeleme cuketu, rajčata, papriku a česnek.
  2. Přidáme nastrouhanou mrkev (strouhala jsem na jemném struhadle, ale klidně můžete použít i mlýnek na maso) a všechno to spolu v hrnci smícháme.
  3. Přidáme ostatní suroviny a vaříme na mírném ohni do požadované konzistence. Já měla středně hustou pomazánku, vařila jsem 40 minut.
  4. Ještě horkou pomazánku dáme do sklenic a pořádně uzavřeme. Otočíme dnem vzhůru, zakryjeme utěrkou a necháme vychladnout.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit