NejRecept.cz Dezerty Koláče Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou
Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou
Recept Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Mineralka

Vynikající cuketový koláček, do kterého jsem přidala mák. Je krásně šťavnatý, tak nehrozí, že byste museli jeden kousek koláčku zapíjet kávou nebo čajem. Cuketu jsem neodšťavovala, dala jsem ji tak jak jsem ji nastrouhala, šťavnatou. Koláč jsem polila citrónovou polevou a ozdobila kouskem citronu, aby to lahodilo i oku. Autor: Mineralka

Mineralka Mineralka    ·   28.8.2018

Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou

Vynikající cuketový koláček, do kterého jsem přidala mák. Je krásně šťavnatý, tak nehrozí, že byste museli jeden kousek koláčku zapíjet kávou nebo čajem. Cuketu jsem neodšťavovala, dala jsem ji tak jak jsem ji nastrouhala, šťavnatou. Koláč jsem polila citrónovou polevou a ozdobila kouskem citronu, aby to lahodilo i oku. Autor: Mineralka

20 min
Čas přípravy
40 min
Čas vaření
Suroviny
Těsto:
4 ks
vejce
200 g
kr. cukru
1 bal.
vanilkový cukr
500 g
polohrubá mouka
1 bal.
prášek do pečiva
50 g
mák celý
300 g
strouhaná cuketa
1,5 dcl
mléko
2 dcl
olej
strouhaná citrónová kůra
Poleva:
200 g
moučkový cukr
2 lžíce
citronové šťávy
2 PL
horké vody
Postup receptu
Vytisknout
20 min
Čas přípravy
40 min
Čas vaření
  1. Vejce šleháme s cukrem a vanilkou, přidáme olej, mléko a všechny suché suroviny. Nakonec zamícháme nastrouhanou cuketu.
  2. Hotové těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný hluboký plech. Pečeme na 180 st. caa 40 min.
  3. Upečený horký koláč potřeme polevou.
  4. Moučkový cukr si prosejeme přidáme citrónovou šťávu a vodu pořádně vymícháme na lesklou polevu. Podle potřeby doladíme polevu, buď cukrem nebo citronovou šťávou.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář