NejRecept.cz Dezerty Koláče Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou

Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Vynikající cuketový koláček, do kterého jsem přidala mák. Je krásně šťavnatý, tak nehrozí, že byste museli jeden kousek koláčku zapíjet kávou nebo čajem. Cuketu jsem neodšťavovala, dala jsem ji tak jak jsem ji nastrouhala, šťavnatou. Koláč jsem polila citrónovou polevou a ozdobila kouskem citronu, aby to lahodilo i oku. Autor: Mineralka

Mineralka · 28.8.2018

Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou

Name: Cuketový koláč s mákem a citrónovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Ingredients: Těsto:; 4 ks vejce; 200 g kr. cukru; 1 bal. vanilkový cukr; 500 g polohrubá mouka; 1 bal. prášek do pečiva; 50 g mák celý; 300 g strouhaná cuketa; 1,5 dcl mléko; 2 dcl olej; strouhaná citrónová kůra; Poleva:; 200 g moučkový cukr; 2 lžíce citronové šťávy; 2 PL horké vody

Koláče Dezerty Moučníky Koláče, cukroví Cuketové recepty

Vynikající cuketový koláček, do kterého jsem přidala mák. Je krásně šťavnatý, tak nehrozí, že byste museli jeden kousek koláčku zapíjet kávou nebo čajem. Cuketu jsem neodšťavovala, dala jsem ji tak jak jsem ji nastrouhala, šťavnatou. Koláč jsem polila citrónovou polevou a ozdobila kouskem citronu, aby to lahodilo i oku. Autor: Mineralka

20 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Doporučit0 0 15

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Těsto:

4 ks

vejce

200 g

kr. cukru

1 bal.

vanilkový cukr

500 g

polohrubá mouka

1 bal.

prášek do pečiva

50 g

mák celý

300 g

strouhaná cuketa

1,5 dcl

mléko

2 dcl

olej

strouhaná citrónová kůra

Poleva:

200 g

moučkový cukr

2 lžíce

citronové šťávy

2 PL

horké vody

Postup receptu

Vytisknout

20 min

Čas přípravy

40 min

Čas vaření

Vejce šleháme s cukrem a vanilkou, přidáme olej, mléko a všechny suché suroviny. Nakonec zamícháme nastrouhanou cuketu.
Hotové těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný hluboký plech. Pečeme na 180 st. caa 40 min.
Upečený horký koláč potřeme polevou.
Moučkový cukr si prosejeme přidáme citrónovou šťávu a vodu pořádně vymícháme na lesklou polevu. Podle potřeby doladíme polevu, buď cukrem nebo citronovou šťávou.