Cuketový řízek bez strouhanky s dresinkem ze smetanového sýra

Recept Cuketový řízek bez strouhanky s dresinkem ze smetanového sýra

Přidal: Jaja79, 10.8.2022

Kategorie: Oběd, Část dne, Večeře, Cuketové recepty

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Nebíčko v tlamičce. Další skvělý recept z cukety. Tloučkem na maso cuketu naklepeme a poté obalíme ve vajíčku. Dáme smažit na pánev s olejem a oběd nebo chutná večeře je na světě. Autor: Jaja

FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKU

Přidal: Jaja79, 10.8.2022

Kategorie: Oběd, Část dne, Večeře, Cuketové recepty

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Potřebujeme:

2 ks (nebo lilek)cuketa
2 lžíce (nebo škrob) kukuřičná mouka
5 lžícehladká mouka
3 ksvejce
podle chutisůl
1 lžičkačervená paprika
1 lžícesušená petrželka

Sýrová pasta:

200 gsmetanový sýr
1 ksčerstvá okurka
4 kscherry rajče
1 stroužekčesnek
špetkasůl

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT
  1. Cukety nebo lilky si omyjeme. Odstraňte oba konce, oloupejte a nakrájejte na 1-1,5 cm silné plátky. Plátky rozložíme na pracovní desku a z obou stran je trochu naklepeme tloučkem na maso.
  2. Plátky vložíme do plastového sáčku. Přidáme pšeničnou mouku a kukuřičnou mouku. Sáček zavážeme a zeleninu s moukou velmi dobře promícháme. Vejce rozbijeme do misky. Přidáme sůl, papriku a sušenou petrželku. Suroviny promícháme vidličkou a postupně obalujeme plátky cukety nebo lilku. Vložíme na rozpálenou pánev s rostlinným olejem a smažíme na ohni, dokud pěkně nezhnědnou.
  3. Sýrová pasta: smetanový sýr vložte do vhodné nádoby. Přidáme na kostičky nakrájené okurky a rajčata a prolisovaný česnek, můžeme dochutit solí. Na opečený plátek cukety dáme sýrovou pastu.
PODĚLTE SE O RECEPT S OSTATNÍMI
INSPIRACE NA KAŽDÝ DEN
KOMENTÁŘE K RECEPTU
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit