NejRecept.cz Dorty Sladké dorty Delikátní citrónový dort
Delikátní citrónový dort
Recept Delikátní citrónový dort
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   27.8.2015

Delikátní citrónový dort

Osvěžující citrónový dort. Těsto je připravené ze zakysané smetany, proto je velmi křehké a chuťově famózní.

Suroviny

Budeme potřebovat:

250 g
zakysaná smetana
110 g
máslo
1 lžička
jedlá soda
2 šálky
hladká mouka
1,5 ks
citron
1 šálek
kr. cukr
1 ks
žloutek
moučkový cukr na posypání
Postup receptu
Vytisknout
  1. Zakysanou smetanu smícháme s jedlou sodou, přidáme rozpuštěné máslo a utřeme do hladka. Po malých dávkách přidáme mouku a zpracujeme hladké těsto, které se nelepí na ruce. Zpracované těsto rozdělíme na 2 části.
  2. Citrony nakrájíme na menší plátky is kůrou a pomocí kuchyňského mixéru jejich rozmixujeme na kaši. Přidáme šálek cukru.
  3. Troubu předehřejeme na 180 stupňů a připravíme si kulatou formu na pečení, kterou vymažeme tukem.
  4. Jednu část těsta rozválíme do požadované velikosti formy. Umístíme ho na dno formy. Rozmixovanou citronovou hmotu navrstvíme na těsto a na vrch umístíme druhou část rozváleného těsta.
  5. Vrch potřeme rozšlehaným žloutkem, propícháme vidličkou a dáme péct. Pečeme cca půl hodinu. Upečený koláč posypeme moučkovým cukrem.

Zdroj: Ok

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář