Domácí čokoládový pudink s mátou
Dezert ,,pštrosí vajíčka,,
Skvěle vypadající, chutný dezert v podobě pštrosího vajíčka. Vyzkoušejte si doma udělat tento dezert a uvidíte, že se bude nejen líbit, ale i chutnat!
Suroviny
Budeme potřebovat:400 gmléčná čokoláda
600 mlsmetana ke šlehání
40 gželatina
500 gkonzervované broskve
1 bal.vanilkový pudink
malé balóny
voda
Postup přípravy
- Balóny si nafoukneme do takové velikosti jako vypadá pštrosí vajíčko.
- Čokoládu si rozpustíme nad párou a když nám mírně vychladne, ponoříme do ní nafouknuté balóny (tak cca do poloviny). Následně je položíme na papírem vyložený plech a necháme ztuhnout.
- Když nám čokoláda ztuhne, balónek praskneme a odstraníme ho z každé strany.
- Želatinu si necháme nabobtnat podle návodu ve vodě.
- Smetanu ke šlehání si vylijeme do misky, přidáme pudink a nakrájené (nebo mixované) broskve (nějaké necháme celé na ozdobu), které vyšleháme mixérem. Postupně přidáme želatinu a dobře promícháme.
- Touto směsí naplníme čokoládové poháry a na vrch položíme polovinu broskve. Necháme zchladit v ledničce a podáváme. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (1)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)