NejRecept.cz Část dne Oběd Dokonalé bramborové šúlanky s mákem a máslem
Dokonalé bramborové šúlanky s mákem a máslem
Recept Dokonalé bramborové šúlanky s mákem a máslem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Triniti Triniti    ·   31.10.2019

Dokonalé bramborové šúlanky s mákem a máslem

I vy si pamatujete na nějaké jídlo z dětství, které vám připravovala babička jako luxusní delikatesu, bez které by to nebylo ono? Tak toto je jídlo mého dětství a mých prázdnin u babičky. Autor: Triniti

25 min
Čas přípravy
15 min
Čas vaření
Suroviny
700 g
uvařené brambory
300 g
polohrubá mouka
2 ks
vejce
špetka
sůl
150 g
mletý mák
50 g
moučkový cukr
100 g
máslo
Postup receptu
Vytisknout
  1. Uvařené brambory protlačíme nebo nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vajíčka, sůl a nakonec i prosátou mouku.
  2. Vypracujeme těsto, ze kterého odebíráme menší kousky a ty vytvarujeme do tenkého hada.
  3. Nakrájíme na maličké kousky, které vytvarujeme do požadovaného tvaru. Šúlanky dáme vařit do osolené vody.
  4. Uvařené smícháme s rozpuštěným máslem a mletým mákem smíchaným s moučkovým cukrem. Dobrou chuť.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář