NejRecept.cz Dezerty Rolády Sladké rolády Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.

Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Už jsem vyzkoušela spoustu receptů na rolády a stále se mi při stáčení těsto prolomilo nebo vrch popraskal. Roláda sice chutnala skvěle, ale na pohled to bylo nic moc. Originální recept jsem trošku upravila a vznikl z toho recept na jemné a vláčné těsto, které se stáčí jedna radost :) Doporučuji vyzkoušet. Autor: Triniti

Triniti · 23.1.2019

Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.

Name: Dokonalé těsto na roládu bez praskání a lámání, hotové za 15 minut.
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 6 ks vejce; 120 g kr. cukr; 90 g hladká mouka; tvarohový krém na plnění; ovoce na plnění - mandarinky; moučkový cukr a čokoláda nebo marmeláda na vrch

Sladké rolády Rolády Dezerty Moučníky 15 minutovky Mandarinky Podle ovoce

Už jsem vyzkoušela spoustu receptů na rolády a stále se mi při stáčení těsto prolomilo nebo vrch popraskal. Roláda sice chutnala skvěle, ale na pohled to bylo nic moc. Originální recept jsem trošku upravila a vznikl z toho recept na jemné a vláčné těsto, které se stáčí jedna radost :) Doporučuji vyzkoušet. Autor: Triniti

15 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Doporučit1 0 73

Sdílet na Facebooku

Suroviny

6 ks

vejce

120 g

kr. cukr

90 g

hladká mouka

tvarohový krém na plnění

ovoce na plnění - mandarinky

moučkový cukr a čokoláda nebo marmeláda na vrch

Postup receptu

Vytisknout

15 min

Čas přípravy

10 min

Čas vaření

Bílky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáváme jeden žloutek po druhém a za každým důkladně vyšleháme. Nakonec, už jen ručně metličkou zamícháme mouku.
Těsto rozetřeme na papírem vyložený plech a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme na 180 st. asi 7-10 minut.
Po upečení těsto srolujeme i s papírem na pečení a necháme vychladnout. Po vychladnutí stáhneme papír, naplníme krémem a ovocem a srolujeme.
Vrch posypeme cukrem a polijeme polevou cik-cak.