Dokonalý studený dort s krémem ovocem a želé

Jedná se o další můj experimentos ale je boží :D. Je to ovocná dobrota - použil jsem mandarinky z konzervy a na vrch jsem udělal banánové želé - můj návod v postupu. Pokud však vám nebude vyhovovat, klidně si udělejte klasickou želatinu z obchodu a postupujte podle návodu na obalu. Autor: Honzík

Přidal:Honzík Drew Čubr, 15.12.2017
Kategorie: Moučníky, Nepečené

Dokonalý studený dort s krémem ovocem a želé

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

3 balíkypiškot

500 gtučného tvarohu

2 balíčkyvan. cukru

podle chutimouč. cukr

plechovkamandarinek

2 kelímky12% zakys. smetany

1 kelímek31% smetany

1 balíčekpudingu v prášku

200-250 mlvody

silné kafe

želatinu a nebo můj návod viz recept

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Nejdříve si naskládáme do pekáče piškoty a polijeme je horkým kafem.
Uděláme si krém - dáme do misky 500 g tučného tvarohu k tomu 2 zakysané smetany 2 vanilkové cukry a šleháme do (jakoby) pěny. Když to máme vyšlehaný, tak si vyšleháme buď 31 nebo 33% smetanu a lehce ji zamícháme k tvarohu a zakysané smetaně a podle chutí dochutíme moučkovým cukrem.
Když to máme doladěné podle své chuti, tak to natřeme na piškoty. Na krém naskládáme mandarinky, další vrstvu piškot a poljeme to opět kafčem :)
No a nakonec si uvaříme ze šťávy z kompotu 200ml vody cukru a pudingu želé :) prostě vše smícháme a vaříme do zhoustnutí a pak to jen vylijeme na dortík :) pokud tahle metoda někomu nevyhovuje tak si uvařte prostě želé ze sáčku :)
PS: nelekejte se toho vyblitého žele je banánový :D :D :D Dobrou chuť všem a zanechte mi zase komentíky a vaše fotky :)))