NejRecept.cz Dezerty Nepečené dezerty Domácí BANÁNKY V ČOKOLÁDĚ
Domácí BANÁNKY V ČOKOLÁDĚ
Recept Domácí BANÁNKY V ČOKOLÁDĚ
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   31.10.2015

Domácí BANÁNKY V ČOKOLÁDĚ

Máte rádi banány v čokoládě, které víte koupit v různých supermarketech či hypermarketech? Vyzkoušejte si je připravit v pohodlí svého domova.

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Budeme potřebovat:

250 g
kr. cukr
200 + 100 ml voda
15 ml
banánový extrakt
27 g
želatina v prášku

Glazura:

200 g
čokoláda
160 g
margarín
Postup receptu
Vytisknout
  1. Želatinu namočíme do vody (100 ml) a necháme nabobtnat.
  2. Připravíme si formu o rozměru 20x30 cm a rovnoměrně ji potřeme olejem.
  3. Cukr dáme do vody (200 ml) a necháme ho na mírném ohni rozpustit. Nabobtnanou želatinu ohřejeme v menším hrnci. Když se želatina rozpustila, odstavíme ji (dáváme pozor, aby nezačala vřít) a přidáme ji do horké cukrové vody. Promícháme a mixérem šleháme cca 15 minut. Přidáme banánovou esenci a promícháme.
  4. Hmotu nalijeme do formy a necháme ztuhnout (trvá to cca 3-4 hodiny).
  5. Ztuhlou hmotu nakrájíme na 20 částí a obalíme v čokoláde (čokoládu spolu s margarínem rozpustíme ve vodní lázni). Necháme ztuhnout na mřížce.

Zdroj: Coolinarika

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů