Domácí bázový sirup

Bezinkové květiny, vodu a kyselinu citrónovou dej do 4 l zavařovací sklenice a nech stát 24 h nejlépe odkryté uvnitř.

Pak přeceď přes velké sítko a přidej 2 kg cukru.

Dej vařit aby se cukr rozpustil a horké nalij do čistých skleněných lahví. Zvyknu víko vyčistit ještě s rumem.

V bedně s dekou zakryjeme do druhého dne. Vždy se podaří!