NejRecept.cz Zavařeniny Džemy a marmelády Borůvková Domácí borůvkový džem
Domácí borůvkový džem
Recept Domácí borůvkový džem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
smiley536 smiley536    ·   3.8.2016

Domácí borůvkový džem

Miluji sezónní ovoce. Meruňky, broskve, jablka, hrušky, švestky .. Všechny jsou fajn, ale nejvíce zbožňuji borůvky. Koláče, džemy, nápoje, vše .... Mňam. Autor: Smiley

Suroviny

Džem

1 kg
borůvek
4 lžíce
vody
500 g
cukru
šťáva z 1 citronu
1
gelfix
Postup receptu
Vytisknout
  1. Borůvky dáme do většího hrnce s vodou, přidáme citron.
  2. Šťávu a přivedeme k varu. Gelfix smícháme s 2 lžícemi cukru, přidáme k borůvkám a asi 1 min. povaříme. Přidáme zbytek cukru, přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut.
  3. Odstavíme, necháme asi 3 minuty sednout a plníme sklenice. Uzavřeme a otočíme dnem vzhůru na 5 minut.
  4. Velmi jednoduchý recept na kvalitní domácí džem. Použít můžete i jiné ovoce, které máte právě po ruce. U nás doma nemůže každoročně chybět borůvkový džem!
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář