NejRecept.cz Část dne Oběd Domácí brynzové halušky se slaninou
Domácí brynzové halušky se slaninou
Recept Domácí brynzové halušky se slaninou
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Kvietok278 Kvietok278    ·   26.10.2015

Domácí brynzové halušky se slaninou

Máte rádi slovenské halušky s brynzou a slaninou? Autor: Kvietok

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny

Budeme potřebovat:

700 g
brambory
500 g
hladká mouka
250 g
brynza
cibule
máslo
slanina
Postup receptu
Vytisknout
  1. Brambory očistíme a omyjeme. Na jemném struhadle je nastrouháme, přidáme hladkou mouku a vymícháme husté těsto.
  2. Do hrnce dáme vodu, necháme ji sevřít a pomocí sítka s větším dírkami "házíme" halušky. Necháme je vařit 10-15 minut. Pak je vyjmeme a jednou propláchneme v horké vodě.
  3. Máslo rozpustíme v menším hrnci. Na pánvi orestujeme na menší kousky nakrájenou slaninu a cibuli.
  4. Do misky dáme halušky, přidáme brynzu a důkladně promícháme. Tradičně se přidává i zakysaná smetana, no já smetanu nedávám, máme rádi více brynzové než smetanové. Polijeme rozpuštěným máslem a na vrch dám slaninu. Dobrou chuť!

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů