Domácí chléb

Ta vůně při pečení domácího pečiva je neskutečná. Už kdysi naše babičky nedali dopustit na domácí chlebíček nebo domácí rohlíky a teď vím proč. Protože je nejlepší :) čerstvý, křupavý a se semínky podle vlastní chuti. Je to sice zdlouhavý příprava, nejlepší je když si těsto připravíte večer a pečete ráno, protože chlebíček kyne 8 hodin. Ráno probudíte hladových mlsouny a když ucítí tu neodolatelnou vůni, určitě si pochutnají. Autor: Adddy

Přidal:Adddy17, 6.3.2017
Kategorie: Pečivo

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

3 hrnkyhladké mouky

1,5 hrnkuvody

dle chutisůl

dle chutislunečnicové semínko

1 bal.droždí

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Do mísy dáme hladkou mouku, semínka, sůl, rozdrobíme droždí a zalijeme vlažnou vodou. Vyhněteme těsto.
Necháme 8h kynout, nejlépe zadělat večer, přes noc nechat kynout a ráno upéct.
Po vykynutí těsto prohněteme a dáme péct do vymazané formy na chléb, aby se vytvarovalo do bochníku.
Pečeme na 180 C, píchneme do něj, zda se nelepí těsto a chléb je již upečený. Dobrou chuť