Domácí FIT tyčinka (Chalva tyčinka)

Zdravé recepty Fitness 15 minutovky Chuťovky

Chalva je pochoutka pocházející z orientu a jedna z nejjednodušších sladkostí. Potřebujete pouze 2 suroviny: semínka a sladidlo - nejlepší med :) Já jsem se ji snažil vylepšit s čokoládově-oříškovou hmotou.

Doporučit0 0 16

Sdílet na Facebooku

Suroviny

Vrchní vrstva:

1 hrnek

slunečnicová semínka

1/2 hrnku

medu

Spodní vrstva:

80 g

hořká čokoláda (já jsem dal 86%)

20 g

nahrubo nasekané vlašské ořechy

Postup receptu

Vytisknout

Připravíme si obdélníkovou formu 13 x 5 cm. Formu si vyložíme potravinářskou fólií tak, aby nám přečnívala přes okraje.
Slunečnicová semínka jemně orestujeme na suché pánvi, aby uvolnily aroma a byly křupavější. Necháme vychladnout.
Vychladlé rozmixujeme na kaši a smícháme s medem. Touto masou vyložíme dno formy.
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu. Přimícháme oříšky a vylijeme na první vrstvu. V chladničce necháme ztuhnout, přibližně 1 hodinu, ideálně přes noc.
Tyčinku pomocí fólie vytáhneme z formy a můžeme si zakousnout, případně pěkně zabalit a někomu darovat - pokud zvládnete odolat :)
Sladkost vrchní části je jemně vyvážená hořkostí čokolády.

Pepemu děkujeme za povolení ke sdílení :)

Zdroj: Kuchár Pepe