Domácí jahodová marmeláda
Přidal: NejLucka, 6.6.2018
Kategorie: Jahodová, Džemy a marmelády, Zavařeniny, Chuťovky, Podle ovoce, Jahody
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Tak i letos to vypadalo nějak takto. 12 plných sklenic chutné jahodové marmelády z jahod z mé zahrady. Miluji jahody, je to asi oblíbené ovoce celé sezóny. Ještě mohu borůvky, ty bohužel tohoto roku nebudou, posekal mi je manžel, když jsem mu nevytíčila prostor, kam sekačka nesmí. Příští rok budou jiné marmelády.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 6.6.2018
Kategorie: Jahodová, Džemy a marmelády, Zavařeniny, Chuťovky, Podle ovoce, Jahody
SUROVINY
1 kgjahod
1 ksželírovacího prostředku
dle chuti1 ks citron
- Jahody omyjeme a odstraníme stopky.
- Poté jahody mírně rozmačkáme, přidáme želírovací prostředek a začneme vařit za občasného míchání (dle návodu).
- Když vařením získáme jahodový protlak, (můžeme přidat kůru a šťávu z citronu - podle toho jak máme zralé jahody).
- Horkou marmeládu plníme do sklenic, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí
KOMENTÁŘE K RECEPTU