Domácí jahodová marmeláda

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Vaření a pečení s radostí

Tak i letos to vypadalo nějak takto. 12 plných sklenic chutné jahodové marmelády z jahod z mé zahrady. Miluji jahody, je to asi oblíbené ovoce celé sezóny. Ještě mohu borůvky, ty bohužel tohoto roku nebudou, posekal mi je manžel, když jsem mu nevytíčila prostor, kam sekačka nesmí. Příští rok budou jiné marmelády.

NejLucka · 6.6.2018

Domácí jahodová marmeláda

Jahodová Džemy a marmelády Zavařeniny Chuťovky Jahody Podle ovoce

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

jahod

1 ks

želírovacího prostředku

dle chuti

1 ks citron

Postup receptu

Vytisknout

Jahody omyjeme a odstraníme stopky.
Poté jahody mírně rozmačkáme, přidáme želírovací prostředek a začneme vařit za občasného míchání (dle návodu).
Když vařením získáme jahodový protlak, (můžeme přidat kůru a šťávu z citronu - podle toho jak máme zralé jahody).
Horkou marmeládu plníme do sklenic, uzavřeme, otočíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí

Doporučit0 0 3

Sdílet na Facebooku