Domácí KINDER BUENO tyčinka

1. Nejdříve si připravíme náplň z lískových ořechů. Lískové ořechy rozixujeme pomocí kuchyňského mixéru na jemný prášek, přidáme moučkový cukr a sušené mléko. Důkladně promícháme - dostaneme pastu (mixujeme vše spolu do hladka). Pokud nemáte kuchyňský mixér, můžete použít i mlýnek na kávu.

   
2. V misce ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu spolu s máslem a olejem.

   
3. Obě hmoty vařečkou spojíme, vložíme do mixéru a ještě jednou rozmixujeme.

   
4. Dortovou oplátku potřeme náplní, zakryjeme druhou oplatkou a jemně zatlačíme. Necháme ztuhnout, nakrájíme a obalíme v rozpuštěné mléčné čokoládě.

   
5. Verze s čokoládou uvnitř:
   Tmavou čokoládu ropustíme ve vodní lázni, přidáme 4 lžíce slunečnicového oleje a necháme vychladnout na pokojovou teplotu.

   
6. Jednu dortovou oplátku potřeme náplní, položíme druhou oplátku a jemně zatlačíme. Překrojíme na polovinu. Jednu polovinu potřeme rozpuštěnou čokoládou, položíme druhou polovinu oplatky a necháme ztuhnout. Nakrájíme tyčinky, které obalujeme v rozpuštěné mléčné čokoládě. Ozdobíme tmavou čokoládou podle vlastní fantazie.

   

Zdroj: Almaneoyorquina