NejRecept.cz Koláče, cukroví Domácí Kinder MAXI KING
Domácí Kinder MAXI KING
Recept Domácí Kinder MAXI KING
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
NejLucka NejLucka    ·   8.9.2015

Domácí Kinder MAXI KING

Milujete čokoládku KINDER MAXI KING? Karamel, oříšky, mléčná nádivka uvnitř a vynikající oříšky na vrchu. Mňam!

Suroviny

Krém:

500 ml
smetana ke šlehání
1 lžíce
med
1 lžíce
sušené mléko
1 lžíce
vanilkový cukr
1 bal.
prášková želatina

Karamel:

200 g
kr. cukr
200 ml
smetana ke šlehání
2 lžíce
voda
200 g
máslo
špetka
sůl

Čokoládová poleva:

200 g
mléčná čokoláda
100 g
hořká čokoláda
50 g
máslo
několik kapek oleje

Drobenka:

4 lžíce
mleté lískové ořechy
4 lžíce
mleté mandle
5 lžic
kukuřičné vločky
Postup receptu
Vytisknout
  1. Smetanu na šlehání vyšleháme spolu s medem, cukrem a sušeným mlékem do tuhé šlehačky. Želatinu připravíme podle návodu na obalu a přimícháme ji k vyšlehané šlehačce.
  2. Připravíme si plech na pečení, který vyložíme pečícím papírem. Navrstvíme jednu polovinu krému.
  3. Na druhý, stejně velký plech na pečení navrstvíme vrstvu krému (snažíme se krém rozdělit rovnoměrně) a oba plechy odložíme na chladné místo odstát, dokud připravíme karamel.
  4. Cukr rozpustíme na pánvi, přilijeme smetanu a mícháním hmotu spojíme (dáváme pozor, protože hmota začne prskat). Na závěr přidáme máslo, špetku soli, vodu a karamel zjemníme.
  5. Karamel nalijeme na jeden plát nádivky, zakryjeme druhým plátem (pomůžeme si pečícím papírem, jde to mnohem lépe otočit). Z celého plátu nakrájíme tyčinky.
  6. Mléčnou a hořkou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme máslo a pár kapek oleje. Mícháním všechny suroviny spojíme. Tyčinky obalíme v čokoládě, posypeme směsí mletých lískových ořechů (nebo nasekaných), mandlí a kukuřičných vloček. Necháme ztuhnout a podáváme.

Zdroj: Coolinarika

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář