Domácí kokosový tříbarevný kmen

1. Kokos, moučkový cukr a sušené mléko dobře promícháme v misce a tuto sypkou směs nasypeme do horkého mléka.
2. Mícháním získáme homogenní hmotu, kterou rozdělíme na 3 stejné části. Jednu část necháme bílou, do druhé přidáme kakao a rum a do třetí přidáme několik kapek červeného potravinářského barviva.
3. Z těchto barevných kuliček vytvarujeme tenké válečky, které přiložíme k sobě a pomocí alobalu je stlačíme k sobě.
   
4. Zabalíme do alobalu nebo potravinářské fólie a odložíme do chladničky pořádně ztuhnout. Pak krájíme cca 0,5 cm kousky.
   

Zdroj: Recepti i z moje biljeznice