NejRecept.cz Těsta Kynuté Domácí kynuté buchty s nutelou

Domácí kynuté buchty s nutelou

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Přidat foto

Jaja79 · 28.4.2021

Domácí kynuté buchty s nutelou

Name: Domácí kynuté buchty s nutelou
Prep time: 75 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 1 kg polohrubá mouka; 500 ml mléko; 125 g máslo; 1 ks vejce; 1 ks žloutek; 4 lžíce krystalový cukr; 1 kostka droždí; špetka sůl; dle chuti citronová kůra; dle potřeby máslo; dle potřeby nutela

Kynuté Těsta Buchty Sladká jídla Oběd Část dne Večeře

Těsto jemné jako obláček a chuťově fantastické. Musím se přiznat, že buchty plněné nutelou mě velmi neohúrili. Až dosud. Tyto jsou opravdu chuťově perfektní. Vyzkoušejte. Autor. jaja

75 min

Čas přípravy

25 min

Čas vaření

Doporučit2 0 28

Sdílet na Facebooku

Suroviny

1 kg

polohrubá mouka

500 ml

mléko

125 g

máslo

1 ks

vejce

1 ks

žloutek

4 lžíce

krystalový cukr

1 kostka

droždí

špetka

sůl

dle chuti

citronová kůra

Na potření:

dle potřeby

máslo

Na plnění:

dle potřeby

nutela

Postup receptu

Vytisknout

Ve vlažném mléce rozpustíme lžíci cukru, přidáme droždí a necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny dáme do misky, přidáme kvásek a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme kynout na teplém místě.
Po vykynutí dáme těsto na pracovní desku, rozválíme na hrubší plát, který nakrájíme na čtverečky, naplníme nutelou a zabalíme.
Ukládáme na pomaštěný plech máslem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 25 minut. Ještě horké potřeme máslem.
Před podáváním posypeme moučkovým cukrem.