Domácí langoše nadýchané jako peříčko

Domácí langoše jsou jednoduše k nezaplacení. Dokážou skvěle zasytit. Nemluvě o tom, že výborně chutnají. My je doma nejraději podáváme s kečupem, česnekem a sýrem.

1. Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který přidáme k ostatním surovinám a vypracujeme pevné těsto. To vložíme do uzavíratelné nádoby a dáme ho na noc do lednice.
2. Před použitím těsto vyndáme ven a necháme ho ohřát. Poté z něj tvoříme menší placičky, které roztáhneme do tvaru langoše a smažíme ve větším množství oleje z obou stran.
3. Ještě teplý langoš potřeme česnekem, který prolisujeme, přidáme k němu sůl a trochu vody.
4. Na vrch langoše naneseme kečup a nastrouháme tvrdý sýr. Případně můžete přidat navrch cokoliv jiného, co máte rádi.

Kynuté těsto vydrží v lednici několik dní, proto si můžete klidně připravit i větší množství, ze kterého si budete postupně odebírat. Hotové langoše jsou křupavé a krásně nadýchané. Pokud byste si z nich chtěli připravit jednohubky, můžete použít tento recept.