NejRecept.cz 15 minutovky Domácí majonéza

Domácí majonéza

Recept Domácí majonéza

Vyzkoušeli jste recept?

Přidejte svou fotku a pochlubte se

Foto: Danula Vašíčková

A tady je snadný návod na výrobu domácí majonézy, potažmo domácí tatarské omáčky. Autor: Danka

Danula Vašíčková · 26.12.2018

Domácí majonéza

15 minutovky Omáčky Tipy a triky

A tady je snadný návod na výrobu domácí majonézy, potažmo domácí tatarské omáčky. Autor: Danka

15 min

Čas přípravy

Doporučit0 0 25

Sdílet na Facebooku

Suroviny

220 ml

oleje (já použila slunečnicový)

1 ks

celé vejce

1 lžíce

plnotučné hořčice

1 lžička

krystalu

1 lžička

octa

1/2 lžičky

soli

špetka

mletého černého pepře

Postup receptu

15 min

Čas přípravy

Všechny suroviny dáme do hodně úzké nádoby (ideálně originál od ručního el. šlehače, je nutné, aby se tam hlava šlehače v průměru vešla tzv. jen taktak), ponoříme šlehač až na dno, zapneme na nejvyšší otáčky a pomaloučku vysouváme. Žádné zběsilé šlehání sem a tam.
Opravdu hustá majonéza se tvoří přímo před očima a je hotová během okamžiku.
Pokud si z ní chceme udělat domácí tatarku, jednoduše poté přidáme najemno nakrájené sterilované okurky a cibulku, případně dochutíme dle fantazie.

Doporučit0 0 25

Sdílet na Facebooku

Komentáře k receptu

Sezónní recepty

14 nejlepších receptů na jablkové koláče, na kterých si určitě pochutnáte

14 nejlepších receptů na jablkové koláče, na kterých si určitě pochutnáte

Recept na nebeský mřížkový jablečný koláček s tvarohem. Jednoduchý fotopostup vám ukáže jak na to.

Recept na nebeský mřížkový jablečný koláček s tvarohem. Jednoduchý fotopostup vám ukáže jak na to.

Bezkonkurenční recept na jablkovo-pudinkový koláč z listového těsta, který si získá vaše srdce i chuťové buňky.

Bezkonkurenční recept na jablkovo-pudinkový koláč z listového těsta, který si získá vaše srdce i chuťové buňky.

Recept Luxus na talířku - Jablečné řezy s tvarohovou šlehačkou

Luxus na talířku - Jablečné řezy s tvarohovou šlehačkou

Recept Tradiční jablečné řezy

Tradiční jablečné řezy

Recept Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou

Jablečný blesk s čokoládou a zakysanou smetanou

Nejnovější recepty a články

Každý den nejlepší recepty a články

Jablečné tornádo s extra vláčným těstem. Jeden z nejlepších podzimních receptů.

Jablečné tornádo s extra vláčným těstem. Jeden z nejlepších podzimních receptů.

Hrníčkové mini bábovky s čokoládou a ořechy. Díky tomuto receptu budou vždy nadýchané.

Hrníčkové mini bábovky s čokoládou a ořechy. Díky tomuto receptu budou vždy nadýchané.

Recept Výborná jablečná náplň do koláčů a štrúdlů, která dodá vašim dezertům neodolatelnou chuť.

Výborná jablečná náplň do koláčů a štrúdlů, která dodá vašim dezertům neodolatelnou chuť.

Recept Uschlý nebo plesnivý sýr? Vyzkoušejte tyto tipy, díky kterým bude vždy čerstvý.

Uschlý nebo plesnivý sýr? Vyzkoušejte tyto tipy, díky kterým bude vždy čerstvý.

Recept Máte hodně jablek a švestek? Připravte si nejlepší džem. Palačinky a koláče s ním budou chutnat neodolatelně.

Máte hodně jablek a švestek? Připravte si nejlepší džem. Palačinky a koláče s ním budou chutnat neodolatelně.

Recept Vláčný strouhaný koláč s tvarohem a jahodovým džemem, který se vám rozplyne na jazyku.

Vláčný strouhaný koláč s tvarohem a jahodovým džemem, který se vám rozplyne na jazyku.

Královské záviny podle originálního receptu z Chorvatska. Neprasknou a chutnají čerstvě i druhý den.

Královské záviny podle originálního receptu z Chorvatska. Neprasknou a chutnají čerstvě i druhý den.

Vyzkoušejte osvědčený recept na křehké jablečné pité.

Vyzkoušejte osvědčený recept na křehké jablečné pité.

Objevte nové recepty

Ako vyrobiť tvaroh doma? Jednoduchý recept len z 2 ingrediencií

Ako vyrobiť tvaroh doma? Jednoduchý recept len z 2 ingrediencií

Akú múku do halušiek? Vyberte tú správnu a podaria sa

Akú múku do halušiek? Vyberte tú správnu a podaria sa

Chrumkavý toast s enciánom, skaramelizovanou cibuľkou a figami – gurmánske raňajky pre skutočných labužníkov

Chrumkavý toast s enciánom, skaramelizovanou cibuľkou a figami – gurmánske raňajky pre skutočných labužníkov

Ako dochutiť ryžu: Premeňte obyčajnú prílohu na hviezdu taniera

Ako dochutiť ryžu: Premeňte obyčajnú prílohu na hviezdu taniera

Populární kategorie

Více kategorií

Cuketové recepty

Houskové knedlíky

Houbová omáčka

Více kategorií

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Salátový slaný dort - hit silvestrovské párty

Rychlé nepečené bounty dukáty ze 3 surovin

Pizza chlebíček - snídaně nebo večeře pro pořádného chlapa

Famózní krémovo-kokosový RAFFAELLO koláč

Neodolatelný makový dort s ovocem

Fantastická marlenka bez válení s krémem ze zakysané smetany

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

30 top receptů na smažené řízky

30 top receptů na smažené řízky

~ 30 receptů ~

Recept Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

Pro všechny fanoušky SALKA. 16 skvělých vánočních dezertů z kondenzovaného mléka, které zvládnete během okamžiku.

~ 16 receptů ~

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

30 nejlepších babiččiných receptů na bábovky, na kterých si pochutnáte

~ 30 receptů ~

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

I bez masa dokázaly naše babičky nakrmit rodinu. Sbírka 16 receptů, které mají hodnotu zlata.

~ 16 receptů ~

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

16 skvělých receptů, díky kterým už budete vědět co navařit na nedělní oběd

~ 16 receptů ~

Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Domáca majonéza.

Do you want to read this recipe in english? Read Homemade mayonnaise.

Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Selbst gemachte Mayonnaise an.

Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Házi majonéz.