Domácí máslo ze 40%tní smetany ke šlehání
Přidal: Womanbrunette, 20.8.2019
Kategorie: Pomazánky, Tipy a triky
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Dnes jsem trošku experimentovala a vyzkoušela jsem vyšlehat domácí máslo. Použila jsem 3 balení smetany a z tohoto množství mi vyšlo 230 g másla. Autor: Ivana
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: Womanbrunette, 20.8.2019
Kategorie: Pomazánky, Tipy a triky
Čas přípravy:
SUROVINY
3 bal.smetana ke šlehání 40%
voda
trošku soli
- Nezapomeňte, že smetana musí být pořádně vychlazená, aby se rychleji srazila při šlehání.
- Smetanu nalijeme do větší misky a šleháme na nejvyšších otáčkách, dokud se nesrazí.
- Potom přidáme špetku soli (pokud nechcete, nemusíte) a rukama vytvarujeme máslo.
- Promyjeme ve studené vodě a odložíme do dózy.
KOMENTÁŘE K RECEPTU