Domácí pomerančový džus - 4 pomeranče = 9 l džúsu

Přidal: NejLucka, 7.6.2015
Kategorie: Džusy, mošty a limonády, Nápoje
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Domácí pomerančový džus, připravený jen ze 4 pomerančích. Dokonale osvěží při horkém počasí.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 7.6.2015
Kategorie: Džusy, mošty a limonády, Nápoje
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 kspomeranč
1 kgcukr
9 lvody
30 gkyselina citronová
- 4 pomeranče důkladně omyjeme a vložíme je do misky. Zalijeme je vroucí vodou, abychom se zbavili hořkosti. Necháme je chvíli ve vroucí vodě "plavat" a následně je vyjmeme a utřeme utěrkou do sucha.
- Osušené pomeranče vložíme do mrazničky na minimálně 2 hodiny, avšak nejlépe na celou noc.
- Pomeranče vyjmeme z mrazáku a umeleme je na mlýnku, který používáme na mletí masa. Pomleté pomeranče zalijeme 3 litry studené převařené vody (nebo filtrované vody) a necháme odstát 10 minut.
- Po 10 minutách vodu s pomerančem přecedíme přes jemné síto - zbavíme se velkých částic.
- Do přecezené pomerančové šťávy přidáme 6 litrů vody, 1 kg kr. cukru a 30 g kyseliny citrónové. Vše spolu promícháme a přelijeme do velké nádoby, kde necháme pomerančový džus odstát asi 1 hodinu a následně můžeme podávat.
Zdroj: Vk
KOMENTÁŘE K RECEPTU