Domácí rohlíky bez kynutí. Měkké jsou i druhý den.

Výsledkem jsou měkké a voňavé rohlíky s křupavou kůrkou, které chutnají skvěle jen tak s máslem, ale i jako příloha ke snídani nebo večeři. Stačí pár základních surovin a za chvíli máte doma upečené pečivo jako z pekárny.

1. Mouku nasypeme do mísy, přidáme droždí, cukr, sůl a rozpuštěný tuk.
2. Přilijeme vlažnou vodu a v robotu zpracujeme těsto.
3. Z hotového těsta hned připravíme rohlíky (vyjde přibližně 10 kusů).
4. Uložíme je na plech vyložený papírem na pečení a potřeme mlékem.%1
5. Můžeme je posypat kmínem, sezamem nebo hrubozrnnou solí.
6. Hned pečeme při teplotě 220 °C přibližně 12 minut (horkovzdušně).

Chtěli byste si vyzkoušet připravit i domácí chléb? Inspirujte se tímto receptem na hrnkový chléb, který je téměř bez práce.