Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut
Přidal: NejLucka, 19.1.2016
Kategorie: Těstoviny, Přílohy, Omáčky, Syrová omáčka
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Máte rádi těstoviny? Pokud už nemáte nápady na omáčky, vyzkoušejte si připravit domácí sýrovou omáčku za pár minut.
FOTO OD VÁS
Vyzkoušel/a si recept?
Nahraj fotku a pochlub se
PŘIDAT FOTKUNahraj fotku a pochlub se
Přidal: NejLucka, 19.1.2016
Kategorie: Těstoviny, Přílohy, Omáčky, Syrová omáčka
SUROVINY
4 lžícehladká mouka
2,5 šálkumléko
125 gmáslo
200 gsýr Čedar
2 lžičkyplnotučná hořčice
sůl, pepř
kmín
sušená bazalka
- Na pánvi rozpálíme trochu másla. Když je máslo dokonale zahřáté, posypeme ho 4 lžícemi hladké mouky a osmažíme ji do zlata.
- Když máme mouku osmaženou do zlata, přilijeme mléko, přidáme hořčici a za stálého míchání přivedeme hmotu do varu. Snažíme se míchat důkladně, aby byla hmota bez hrudek.
- Nakonec hmotu osolíme a opepříme, přidáme kmín a sušenou bazalku a nakonec i sýr nastrouhaný na hrubém struhadle a máslo. Když máme máslo a sýr rozpuštěné necháme krátce vařit a máme hotovo.
Zdroj: Taracooks
Chcete si prečítať tento recept v slovenčine? Prezrite si Domáca syrová omáčka na cestoviny za pár minút.
Möchtet ihr dieses Rezept auf Deutsch lesen? Schaut euch Hausgemachte Käsesoße für Nudeln, in ein paar Minuten fertig an.
Magyarul is el szeretné olvasni a receptet? Látogasson el ide Pár perces házi sajtmártás tésztákhoz.
KOMENTÁŘE K RECEPTU