NejRecept.cz Omáčky Syrová omáčka Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut
Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut
Recept Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
Foto: Taracooks

Máte rádi těstoviny? Pokud už nemáte nápady na omáčky, vyzkoušejte si připravit domácí sýrovou omáčku za pár minut.

NejLucka NejLucka    ·   19.1.2016

Domácí sýrová omáčka na těstoviny za pár minut

Máte rádi těstoviny? Pokud už nemáte nápady na omáčky, vyzkoušejte si připravit domácí sýrovou omáčku za pár minut.

Sdílet na Facebooku
Suroviny
4 lžíce
hladká mouka
2,5 šálku
mléko
125 g
máslo
200 g
sýr Čedar
2 lžičky
plnotučná hořčice
sůl, pepř
kmín
sušená bazalka
Postup receptu
Vytisknout
  1. Na pánvi rozpálíme trochu másla. Když je máslo dokonale zahřáté, posypeme ho 4 lžícemi hladké mouky a osmažíme ji do zlata.
  2. Když máme mouku osmaženou do zlata, přilijeme mléko, přidáme hořčici a za stálého míchání přivedeme hmotu do varu. Snažíme se míchat důkladně, aby byla hmota bez hrudek.
  3. Nakonec hmotu osolíme a opepříme, přidáme kmín a sušenou bazalku a nakonec i sýr nastrouhaný na hrubém struhadle a máslo. Když máme máslo a sýr rozpuštěné necháme krátce vařit a máme hotovo.

Zdroj: Taracooks

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář