Domácí tavený sýr

Tvaroh utřeme s jedlou sodou, postupně přiléváme mléko a vymícháme...

Přidal:, 1.8.2015
Kategorie: Chuťovky, Pomazánky, Sýrová
Recept Domácí tavený sýr

Suroviny

Budeme potřebovat:
500 gtvaroh
1/2 sklenicemléko
2 lžícemáslo
1/2 lžičkyjedlá soda
1,5 lžičkyčesnekový prášek
podle chuti kmín, pepř, kopr, ...

Postup přípravy

  1. Tvaroh utřeme s jedlou sodou, postupně přiléváme mléko a vymícháme hladkou hmotu, kterou za stálého míchání na mírném ohni ohřejeme.Tip: Piškotový beránek za 15 Kč
  2. Když se začne směs pomalu tát, přidáme sůl, pepř podle chuti (kopr, kmín, bylinky dle vlastního výběru) a máslo.
  3. Vše ještě spolu krátce povaříme a přelijeme do misky, ve které necháme tavený sýr vychladnout. Dobrou chuť!Tip: 33 receptů na slané a sladké rolády, které si můžete připravit na Vánoce nebo Velikonoce

Zdroj: Vk