NejRecept.cz Nápoje Alkoholické Domácí vaječný koňak
Domácí vaječný koňak
Recept Domácí vaječný koňak
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
rebeka    ·   20.12.2015

Domácí vaječný koňak

Na vánočním stole nesmí chybět ani domácí koňak. Na zdraví všem!

10 min
Čas přípravy
Sdílet na Facebooku
Suroviny
4 ks
žloutky
200 g
jemného krupicového cukru
1 bal.
vanilkový cukr
1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
1 plechovka neslazeného kondenzovaného mléka
300 - 500 ml rumu (dle chuti)
Postup receptu
Vytisknout
  1. Žlouky s cukry šleháme do pěny.
  2. Pak po částech přidáváme neslazené kondenzované mléko a šleháme tak dlouho, dokud se cukr zcela nerozšlehá.
  3. Přidáme slazené kondenzované mléko a nakonec rum. Toho tolik, jak silný a hustý (řidší) chceme koňak mít.
  4. Nalejeme do sklenic a uchováváme v chladu. Na zdraví!

Autor: Naďa I. (Rebeka

 

Sdílet na Facebooku
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář