Domácí vaječný koňak

Na vánočním stole nesmí chybět ani domácí koňak. Na zdraví všem!

Přidal:rebeka, 20.12.2015
Kategorie: Vánoce, Chuťovky, Nápoje

Domácí vaječný koňak

271
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

4 ksžloutky

200 gjemného krupicového cukru

1 bal.vanilkový cukr

1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka

1 plechovka neslazeného kondenzovaného mléka

300 - 500 ml rumu (dle chuti)

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Žlouky s cukry šleháme do pěny.
Pak po částech přidáváme neslazené kondenzované mléko a šleháme tak dlouho, dokud se cukr zcela nerozšlehá.
Přidáme slazené kondenzované mléko a nakonec rum. Toho tolik, jak silný a hustý (řidší) chceme koňak mít.
Nalejeme do sklenic a uchováváme v chladu. Na zdraví!

Autor: Naďa I. (Rebeka

271
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)

Ulož recept do kuchařky Nahrané fotky (0)