NejRecept.cz Maso Vepřové maso Domácí vepřovka
Domácí vepřovka
Recept Domácí vepřovka
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
rebeka    ·   4.3.2016

Domácí vepřovka

Až mi sliny tečou. Autor: Naďa I. (Rebeka)

NEJLEPŠÍ RECEPTY

Suroviny
1 kg hodně libového bůčku s kůží, nebo bůček napůl s pleckem
1,9 dkg rychlosoli, nebo-li pragandy !!! POZOR to jsou necelá 2 dkg!!!
Postup receptu
Vytisknout
  1. Maso nakrájíme na kousky velké asi 1,5x1,5 cm, přimícháme sůl, kterou si PŘESNĚ navážíme !!!
  2. Dobře propracujeme rukou a naplníme do skleniček. Otřeme okraj, dobře zavřeme a dáme vařit do vody (úplně potopené).
  3. První den vaříme od doby varu 2 hodiny. Do druhého dne necháme skleničky v hrnci.
  4. Druhý den vaříme maso od doby varu jednu hodinu. Po mírném zchladnutí vody skleničky vyndáme a dáme je do sklepa, nebo do spíže.

Autor: Naďa I. (Rebeka)

Video ochutnávky

Krátké video ochutnávky, kterým neodoláte

Sbírky receptů

Vybírejte z nejlepších receptů na jednom místě

Více sbírek
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář

Nejnovější recepty

Každý den tipy na chutný chod pro celou rodinu

Více receptů