Domáci vynikajíci perník

Vůně při pečení tohoto perníku je neskutečná. Určitě vyzkoušejte a pak tento perník budete dělávat každý víkend. Já jsem ho vyzkoušela jednou a řeknu vám pravdu, že lepší jsem nejedla. I plech se vysypává oříšky, co jsem dosud ani nedělala. Jemný jako pírko a s domácí marmeládou nebo pouze posypaný moučkovým cukrem hotová mňamka. Autor: Triniti

Přidal:Triniti, 7.11.2017
Kategorie: Moučníky

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

2 ksvejce

1 sklenička(200 ml) pol. mouky

1 skleničkahl. mouky

1 skleničkacukru krystal

1 bal.prášek do perníku

1 skleničkavlažného mléka

½ skleničkyoleje

2-3 lžícekakaa

troškurumu

oříšky na vysypání plechu

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Vše dáme do jedné misky, zapneme mixér a šleháme, dokud nedostaneme kompaktní hmotu.
Takto připravené těsto vylijeme z misky do pekáče, který jsme předem vymazali tukem a vysypali oříšky. Donedávna jsem sypala plech moukou, ale v originálním receptu se zmiňovali oříšky, tak jsem vyzkoušela a je to bomba.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě (při horkém vzduchu) 160 st. asi 40 minut.
Upečené a vychladlé posypeme moučkovým cukrem.
Inspirovala jsem se receptem od Reny, která tento perník peče docela často a velmi si ho chválí.