NejRecept.cz Část dne Snídaně Drožďová pomazánka jako ze školky.
Drožďová pomazánka jako ze školky.
Recept Drožďová pomazánka jako ze školky.
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se

Kvasnicová pomazánka je klasikou, kterou určitě mnozí z nás znají ze školky. Kromě toho, že je chutná a jednoduchá na přípravu, má také skvělé výživové hodnoty. Nedávno jsem ji dělala podle tohoto receptu a musím říct, že jsem si okamžitě připomněla své školní časy.

siky.silvia siky.silvia    ·   19.4.2025

Drožďová pomazánka jako ze školky.

Kvasnicová pomazánka je klasikou, kterou určitě mnozí z nás znají ze školky. Kromě toho, že je chutná a jednoduchá na přípravu, má také skvělé výživové hodnoty. Nedávno jsem ji dělala podle tohoto receptu a musím říct, že jsem si okamžitě připomněla své školní časy.

10 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření
Suroviny
1 ks
větší cibule
2 kostky
droždí
4 ks
vejce
350 g
máslo
2 lžíce
hořčice
podle chuti
sůl
podle chuti
mletý černý pepř
Postup receptu
Vytisknout
10 min
Čas přípravy
10 min
Čas vaření

Příprava kvasnicové pomazánky není vůbec náročná. Právě proto ji doma dělám pravidelně. Často k ní peču také tyto domácí housky, které jsou nadýchané, vláčné a křupavé. Určitě je vyzkoušejte.

  1. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme na troše sádla nebo másla.
  2. K cibuli přidáme rozdrolené droždí a počkáme, až se rozpustí. Následně přidáme vejce a důkladně mícháme, dokud nám nevzniknou míchaná vajíčka.
  3. Míchaná vajíčka přemístíme do misky, necháme vychladnout a přidáme do nich změklé máslo, hořčici, sůl, pepř a vše rozmixujeme.

Hotovou pomazánku můžete hned podávat. Nejlépe chutná na čerstvém domácím nebo kupovaném pečivu. My si k ní doma servírujeme také čerstvou zeleninu, která ji perfektně doplňuje.

Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář