Dýňová polévka Hokaido

Velmi jednoduchá polévka, kterou si připraví i začátečník ve vaření. Pokud máte v zahradě dýni, neváhejte a zkuste. Vřele doporučuji s opečeným pečivem. Autor: Luckazubata

Přidal:luckazubata, 15.8.2016
Kategorie: Polévky, Zdravé recepty

0
SDÍLELO

Sdílet Twitnout Diskuze

Suroviny

větší dýně

cibule

česnek

voda

smetana

sůl

pepř

podravka

trocha hladké mouky

máslo

Vytisknout

S fotografiemi Pouze text

Postup přípravy

Na másle si osmahneme cibuli a česnek, zasypeme trochou mouky, zalejeme vřelou vodou, přidáme podravku, sůl a pepř.
Dýni si nakrájíme na malé kostičky, přidáme ji do hrnce a povaříme.
Tyčovým mixérem všechno důkladně rozmixujeme. Přidáme smetanu a dobře promícháme.
Podávat můžeme s krutónky, ale není jich třeba, velmi chutná je i samotná!