Čokoládové muffiny
Dýňové maffíny bez mouky
Muffiny připravené bez mouky. Namísto mouku se použije nastrouhaná dýně, mleté ořechy ... Autor: Romča
Suroviny
Budeme potřebovat (hrnek = 250 ml):1 a 1/2 hrnkusyrové dýně nastrouhané najemno
2 ksvejce
1/4 hrnkuolej
1/4 hrnkukakao
1/4 hrnkumleté ořechy
1/3 hrnkumed
1 lžičkaskořice
1 lžičkavanilkové aroma
1 lžičkajedlá soda
Postup přípravy
- Z uvedeného množství vyjde cca 10 ks.
- Nastrouhanou dýni smícháme s vajíčky, postupně přidáme olej, kakao, mleté oříšky (můžeme použít lískové, vlašské - podle chuti). Přidáme med, skořici, sodu a vanilkové aroma.
- Takto připravené těsto na muffiny vrstvíme do košíčků a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 minut.
- Vrch ozdobíme šlehačkou, zakysanou smetanou nebo vyšlehaným tvarohem s cukrem. Dobrou chuť!
Vyzkoušel(a) si tento recept?ANO - Doporučuji (0)ANO - Nedoporučuji (0)Ulož recept do kuchařkyNahraj fotku a pochlub se Nahrané fotky (0)