NejRecept.cz Přílohy Noky Dýňové noky se špenátem
Dýňové noky se špenátem
Recept Dýňové noky se špenátem
Vyzkoušeli jste recept?
Přidejte svou fotku a pochlubte se
sonizna    ·   8.10.2015

Dýňové noky se špenátem

Dýňové noky se špenátem. Autor: sonizna

Suroviny

Na noky:

630 g
dýně
240 g
hladká mouka
2 ks
vejce
3 špetky
muškátový oříšek

Na špenát:

1 ks
cibule
200 g
uzené maso
500 g
špenát mražený
1 lžíce
olej slunečnicový

Na dochucení:

1 lžička
sůl
1/4 lžičky
pepř
100 g
balkánský sýr
Postup receptu
Vytisknout
  1. Dýni uvaříme a rozmixujeme dohladka.
  2. Smícháme ji s moukou, vejcem a muškátovým oříškem.
  3. Vypracujeme hladkou hmotu, z které ukrajujeme kousky a na pomoučeném válu z nich vytvoříme válečky. Tyto válečky nakrájíme na 2 cm dlouhé kousky. Tyto kousky rozplácneme vidličkou a vaříme je 2-5 minut v osolené vodě.
  4. Cibuli nakrájíme najemno a smažíme na oleji. Přidáme maso nakrájené na čtverečky. Smažíme tak pět minut.
  5. Poté přidáme rozmrazený špenát, osolíme, opepříme a podusíme 5 minut.
  6. Dýňové nočky podáváme se špenátem posypané strouhaným nebo nadrobeným balkánským sýrem.
Komentáře k receptu
Odpovídáte na komentář uživatele zrušit
Přidat komentář